Cerveza belga oscura con elevado volumen de alcohol,tiene un potente aroma a cebada, ciruelas maduras y cerezas.
Diferentes catadores en todo el mundo la definen con un dulce aroma a café. En comparación con el aroma, el sabor está un poco menos influenciado por el alcohol y alude a guindas y a azúcar moreno. El retrogusto es ligeramente amargo, con un gran cuerpo en el paladar.