Es una cerveza elaborada a base de levadura silvestre del aire circundante, agua, cebada malteada, trigo, de entre las flores de la flor de lúpulo y cerezas silvestres seleccionados. Cereza de color rojo oscuro cuerpo claro, sabor ácido con una acidez moderada y una auténtica presencia de la piel de la cereza. Sin azúcar añadido.
