Esta es una celebración de nuestro lote número 500 de cerveza. Se elabora con alegría y esplendor; la cervecera llevaba un traje y una estación de televisión filmó el evento. Como base para esta ale, hemos elegido para jugar con los números: 5 saltos, 100 IBUs, 10% de alcohol por volumen. De hecho, es una India Pale Ale Imperial. Suficiente malta para ser casi un vino de cebada, pero intensamente afrutado, sobre todo porque es seco saltó con cantidades generosas de Nelson Sauvin lúpulo de Nueva Zelanda.
